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札幌 花ケーキ
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大阪の美術館でジョネスのスイーツが食べられます

札幌市豊平区のケーキ屋さんのパティスリージョネスです。

今回ご縁がありまして、素晴らしいお仕事をさせてもらえましたのでご報告です!


国内有数の美術館、大阪市立東洋陶磁美術館(MOCO、モコ)が約2年のリニューアル工事を経て、2024年4月12日に再開館しました。1982年という歴史ある美術館です。


そこに新設されましたカフェスペース「KITONARI」ですが、なんとそこに!

パティスリージョネスのスイーツが食べられます!


展示されてある重要文化財 木の葉天然茶碗をモチーフにしたチョコレートケーキです。

北海道産の生クリームとベルギー産のチョコレートを使用した濃厚で口溶けの良いケーキとなっております。

ケーキ 札幌 豊平区

その他にも独創的で幻想的なデザートメニューがたくさんあります。


大阪中央公会堂も近く、景観も素敵なのでお近くの際にはぜひお立ち寄りください。



札幌 豊平区 ケーキ
公式サイトより引用







普段の制作の様子は公式インスタグラムで公開中!



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