札幌市豊平区のケーキ屋さんのパティスリージョネスです。
母の日も終わって、6月は父の日ですね。
意外と忘れられがちの父の日ですが、
パティスリージョネスでは、父の日に贈り物にぴったりなケーキやスイーツをご紹介します
1.写真ケーキ
こちらは写真をケーキにのせた写真ケーキ!
お父さんの大好きなペットの写真や、お孫さんの写真を入れたケーキを贈るのも良いかもしれません!
ご注文はお届けの2日前までとなりますので、お気をつけください。
※札幌の店舗受け取り限定となっておりまして、配送等の対応はおこなっておりません。
2.高級パウンドケーキ 『和ぐり』
贅沢に使用されている九州産の和栗の風味がたまらない一品です。
しっとりとした食感に、こだわりの味わいが広がります。一口食べれば、まるで和栗の風味が舌の上で踊るかのような感覚を味わえます。
オンラインショップで購入することができます
3.熟成チーズケーキ
グルテンフリー。あえて酸味を使用せず極限まで減らした生クリーム。チーズ本来の旨みが最大限にいかされた濃厚"熟成チーズケーキ"。
まず口に入れたら、舌でころがすようにして、鼻で大きく息を吸い込んでみてください。
二口目はまた別なチーズを感じることができます。きっと一口目より旨みが強く感じられます。
2日、3日と冷蔵庫で"熟成"させることで、余計な水分が抜け、尖ったチーズから深みのある"熟成"されたチーズケーキに変化します。
これこそが"熟成チーズケーキ"です。
ワインと一緒にお召し上がるとより一層、おいしさが伝わります。
桐箱に入っているため、贈り物としてもご活用いただけます。
普段の制作の様子は公式インスタグラムで公開中!
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